Double Plaque de Cuisson à Induction - 7000 WCette Double Plaque de Cuisson à Induction est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose de deux zones de cuisson d'une puissance de 3500 W chacune. Réalisée en inox, elle est équipée de la fonction boost. De plus, elle est munie d'une protection électronique contre la surchauffe. Elle convient parfaitement pour les casseroles et poêles dont le diamètre de fond est compris entre 140 et 280 mm.La plaque de devant dispose une puissance maximum de 5000 W. Quand la plaque de devant fonctionne avec 5000 W, la plaque arrière ne peut produire que 2000 W. Si la plaque devant ne dépasse pas les 3500 W, la plaque arrière a aussi une puissance maximum de 3500 W. De dimensions L 405 x P 698 x H 145 mm, elle dispose de pieds en métal ajustables et d'un filtre à air amovible. Enfin, le réglage de la puissance se fait manuellement via deux boutons.N'est pas équipé d'une prise électrique, un électricien est nécessaire pour l'installation. Zone de chauffe : 2Alimentation : 400 VPuissance : 7000 WPoids : 18,035 KgPlus d'informations : Dimensions : L 405 x P 698 x H 145 mmAlimentation : 400 VPuissance : 7000 WMatière : InoxCharge maximale de la plaque : 20 + 20 KgPoids : 18,035 Kg