Plaque de Cuisson à Induction Double Black LineIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Plaque de Cuisson à Induction Double Black Line est de dimensions L 608 X P 370 X H 61 mm. Elle se branche sur 230 V et atteint une puissance de 3500 W.Cette Plaque de Cuisson au design moderne et élégant convient parfaitement pour une cuisine ouverte "Open Kitchen". Elle est ultra plate avec une structure en Inox avec revêtement noir. Sa surface est fabriquée en vitrocéramique avec un écran d'affichage numérique intégré.Cet outils de cuisson dispose de commandes par écran tactile avec une puissance ou température réglable en 9 niveaux. A l'activation de la fonction boost, une partie de la puissance de la plaque de cuisson de droite passe temporairement à la plaque de cuisson de gauche et produit ainsi de 1700 W à 2000 W. La plaque de cuisson de gauche peut fournir une puissance de 1800 W ou 2000 W. La plage de température de cette Plaque de Cuisson est de 35 °C à 240 °C. Elle convient pour casseroles et poêles avec un diamètre de fond entre 120 et 230 mm.De plus, elle dispose d'une fonctionnalité minuteur pour 0 - 180 minutes. Sécurisée, elle est également équipée d'une protection électronique contre la surchauffe.