
Colis de Porc - 5kg Ce colis de 5 kg au total comprend : - des côtes premières (entre 1,8kg et 2kg) -1 rôti dans l'épaule - de la ventrèche / poitrine (entre 800g et 1kg) - des escalopes (entre 800g et 1kg Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.