
Le porc Blanc de l'ouest est une race Bretonne à faible effectif qui continent naturellement des acides gras polyinsaturés. Elevés durant 1 an en plein air, ils donnent une viande persillée au gout unique. Dans ce colis de 3 kg vous retrouvez au minimum : 2 à 4 côtes premières, 2 côtes d'échine, 2 à 4 tranches de poitrine, 1 roti, 4 saucisses