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Le couteau pour les professionnels et tous ceux qui veulent le devenir - fabriqué en Allemagne Manche classique à trois rivets en bois de kotibé élégant Performance exceptionnelle grâce à la lame FRIODUR durcie à la glace Tranchant très aiguisé et finement affûté Finition sans joint : haut de gamme et hygiénique Design intemporel par Matteo Thun & Antonio Rodriguez Longueur de la lame : 10 cm Tranchant élevé pour une coupe de haute précision Mitre incurvée pour un équilibre idéal et une coupe exceptionnelle Matériau : acier spécial RCF