[SURGELÉ] pièces de taureau à griller +/- 5 kg morceaux aléatoire Nos viandes de taureau sont fondant en bouche, issus de nos meilleurs bêtes élevées toute l'année en total liberté, nés en Cévennes durant le printemps, ou les mère ont passé l'hiver à l'abris des inondations du Rhône, puis redescendent en petite Camargue Gardoise pour le reste de leur vie. Notre troupeau est en agriculture écologique depuis toujours et depuis des années agrée en en agriculture Biologique. Déguster et consommer nos viandes, c'est aussi aider nos territoires à garder leurs paysages, nos élevages traditionnels et aussi notre biodiversité si fragile. La viande de taureau , est pauvre en matière grasse saturées et recommandée par les nutritionnistes Morceau à griller, tendre, et persillé.