Émail de cuisson = anthracite à l'intérieur, bleu clair à l'extérieur Résistant au four Particulièrement facile à démouler Résistant aux coupures et aux rayures Convient au four Résistant aux acides de fruits Antibactérien et neutre au niveau des arômes Facile à nettoyer Recyclable Fabriqué en Autriche avec un bilan CO2 neutre   Grâce à l'émail de cuisson spécial à l'intérieur, chaque pâtisserie peut être démoulée particulièrement facilement. (Avant de verser la pâte, le moule doit être graissé et saupoudré de farine ou de chapelure) Le nettoyage est très simple grâce à la surface lisse et sans pores.