Optimisez la performance de votre hachoir manuel N°22 grâce à cette grille de qualité professionnelle, spécialement conçue pour s’adapter à vos besoins culinaires les plus variés. Avec son diamètre de 12 cm et son épaisseur de 4 mm, cette grille robuste garantit un hachage précis et homogène, que vous prépariez de la viande, de la graisse ou de la couenne. Polyvalente, la grille hachoir à main N°10/12 (réf. 4015 A) offre différents diamètres de trous pour s’adapter à toutes vos recettes : diamètre 4,5 mm pour réaliser une mousse de canard onctueuse, 6 et 8 mm pour le passage de steak haché ou de pâté, 10 mm pour la graisse, et 12 mm idéal pour la couenne. Facile à installer et à nettoyer, cette grille de hachoir manuel deviendra vite un indispensable dans votre cuisine, vous permettant de diversifier vos préparations faites maison en toute simplicité.