Fiskars Essential Set de couteaux pour légumes 1065584 Le set Fiskars Essential contient trois couteaux spécialisés – couteau d’épluchage, couteau d’office et couteau de table a lame dentée. Avec ce set, vous pouvez effectuer toutes les tâches, de l’épluchage a la découpe de tomates et d’autres aliments avec peau. Contenu du set : Couteau d’épluchage 7 cm Idéal pour : Éplucher pommes de terre, carottes, concombres et autres légumes Éplucher les petits fruits – pommes, poires, agrumes Retirer les parties abîmées des fruits et légumes Travaux de cuisine précis et décoration des plats Travaux délicats nécessitant un contrôle précis Couteau d’office 11 cm Idéal pour : Éplucher fruits et légumes – pommes, poires, poivrons, tomates Couper de petits aliments – champignons, échalotes, ail, herbes Éplucher légumes – pommes de terre, carottes, céleri Nettoyer les fruits – retirer pépins, noyaux et parties abîmées Travaux fins – décoration et tâches culinaires précises Couteau de table a lame dentée Idéal pour : Couper les tomates – la lame dentée traverse la peau sans écraser la chair Fruits avec peau – agrumes, peches, nectarines Légumes avec peau – poivrons, concombres, aubergines Pain et baguettes – coupes nettes sans effort Charcuterie – fines tranches sans déchirer Utilisation comme couteau a steak Principaux avantages : Lames tranchantes et durables en acier inoxydable HRC 53 avec angle de lame 30° ± 4° Manche ergonomique injecté directement sur la lame – sans espace pour bactéries Grande garde-doigts pour une découpe sure meme avec les mains humides ou grasses Performance de coupe optimale et longue durée de vie de la lame Entretien : Pour une longue durée de vie, nous recommandons un affutage régulier avec fusil ou aiguiseur Fiskars. Compatible lave-vaisselle.>