Matériau multicouche à 5 couches. Couche extérieure en acier inoxydable 18/0 compatible avec l'induction, couche intérieure en acier inoxydable 18/10 et triple noyau en aluminium. Avec une surface innovante. Pour un effet antiadhésif naturel avec un peu d'huile de cuisson. Extrêmement durable et résistant aux rayures. Convient aux spatules en métal. Cuisson douce et rôtissage croustillant. Répartition optimale de la chaleur. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Résistant au four. Bord de casserole et de versement fermé. Ø 24 cm / Hauteur : 6,0 cm