Ce moule à manqué est idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes? Entièrement en acier, il est indéformable. Il transmet la chaleur de façon uniforme pour un résultat de cuisson homogène et permet l'obtention de pâtisseries parfaitement dorées. Revêtu d'antiadhésif résistant à l'abrasion et garanti sans PFOA, le moule est protégé contre l'oxydation et le démoulage est simple. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde.Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle Moule à manqué rond Diamètre : 28 cm Matière : Acier Revêtement antiadhésif résistant à l'abrasion et garanti sans PFOA Epaisseur : 0.6 mm Compatible four jusqu'à 220°C Lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle