Cork, situé sur la côte sud de l'Irlande, abrite le pittoresque village de Skibbereen, traversé par la rivière Ilen. Cette région est connue pour la beauté de ses paysages et son importance culturelle, notamment dans la tradition de la production de Couleur : Or clair avec de légers reflets de pomme. Nez : Fruité et frais avec des pommes vertes, de la vanille, du miel et des notes florales. Goût : Doux et équilibré avec de la compote de pommes, des épices de chêne, du toffee et une pointe de c