Fry Pan Pan Ø 20 cm Induction capsulaire en acier inoxydable Induction appropriée L'alliage en acier spécial, type 21/0, ne convient que pour la restauration, sans contenu du manganèse et du nickel nocifs, garantis: - 30% de meilleure conduction thermique qu'avec des casseroles de l'acier 304 - Résistance aux dommages - résistance à l'acide, résistance aux déterminations. Induction professionnelle en acier inoxydable à induction avec un diamètre de 20 cm et une capacité de 1,3 L. Les parois latérales de la casserole sont en acier épais, qui dure la température plus longtemps que les navires en acier standard 304 Edel. Le plancher capsulaire garantit une distribution de chaleur optimale et empêche la brûlure des plats. L'insert ferromagnétique dans le plancher capsulaire permet d'utiliser.